Comment organiser le meilleur dîner d’entreprise

Il y a certaines périodes de l’année où les entreprises peuvent se détendre en sirotant un bon scotch et en réseautant. Les barbecues, les fêtes de Noël, les journées en famille sont tous géniaux, mais généralement le point culminant de l’année sera un dîner d’entreprise.

Et si c’était à votre tour d’être aux commandes cette année ? Eh bien, premièrement, si vous organisez, félicitations, vous avez réussi et deuxièmement, nous ferions mieux de commencer par ces conseils pour organiser le meilleur dîner d’entreprise de tous les temps.

  1. Vous choisissez l’ambiance. Si vous voulez une atmosphère très élégante et élégante, vous devez réserver un siège qui s’y prête. L’atmosphère du lieu sera ce qui définit et guide l’atmosphère. Une pizzeria adaptée aux enfants est très différente d’un repas penthouse à 7 plats. Choisis sagement.
  2. Restauration d’entreprise combiné à un lieu de votre choix, vous aurez encore plus de contrôle sur ce qui est servi au moment du service et sur le déroulement général de la soirée. Idéal pour les personnes qui aiment avoir tout sous contrôle et profiter de l’événement.
  3. Gardez les détails cachés. Si l’emballage de votre emplacement, de votre décor et de votre nourriture en sait peu, c’est ainsi que vous et votre entreprise resterez dans les mémoires. Si, au contraire, vous êtes allé de l’autre côté et que les tables sont mises Champagne bouteilles, il serait vulgaire de parler du coût. Essayez de trouver un terrain d’entente suffisamment impressionnant pour être cher et assez cher pour ne demander à personne.
  4. Si vous avez été travailler sur un client pendant un certain temps, et je n’ai toujours pas pu faire leurs affaires, c’est maintenant le moment idéal pour montrer votre attention aux détails. Vous pouvez ajouter des fioritures à leur table ou un décor de table personnel qui leur est propre. Si vous le faites, rappelez-vous que pour ne pas montrer de faveur aux autres invités, vous devrez également leur donner quelque chose de spécial. Prendre le temps de répondre aux allergies, aux goûts, aux aversions et même d’organiser les tables d’une certaine manière fera ressortir votre emploi du temps pour toutes les bonnes raisons.
  5. Dites toujours à l’endroit que vous aimeriez avoir un service supplémentaire de repas et de tables disponibles, mais non visibles. Souvent, les gens qui pensent qu’ils sont très importants (et ils pourraient vraiment l’être) se présenteront à un événement auquel ils n’ont pas répondu. Cela vous rapporterait de pouvoir les héberger sans faire trop de bruit. Vous ne savez jamais quelle impression cela pourrait donner à vos autres invités d’être en mesure de gérer cette situation.
  6. Ne buvez pas trop. Montrez-vous en train de porter un verre avec vous, pour des moments d' »applaudissements » et une gorgée occasionnelle, mais vous êtes l’hôte et vous devez garder cela à l’esprit.

POINTE: Fournissez juste assez d’alcool pour que les gens puissent en profiter, mais pas trop car beaucoup en abusent. Il y a une ligne fine entre un dîner d’entreprise discret et un événement de type « à genoux ».

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